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好的放在一边,为的是让诸位看清楚这月饼完整的“美观”样式。

    月饼这东西甜腻,在场的店铺怎么说也有十几家,御厨们一一品尝,势必会腻烦。是以多年宫宴选拔举行以来,凡是参加过的店铺之间都会在这一关卡默认一个潜规则,便是做的不要多,切成小块儿便好。

    小块儿的月饼配合茶水入口,适量的“甜”不会让人觉得“腻”,味道刚刚合适,也便各位御厨品鉴其他店铺的月饼。

    ——这或许有利于御厨们解腻吧,又或许是各个店铺一种“自己以为”意义上达成的约定。

    反正这几年宫宴选拔,到了月饼这一关时,基本都是这个样子。

    ……

    前面那些御厨吃着,安雨的台子位置比较靠后,在后面停手等待着。

    冷不丁地听到旁边有人轻哼道:“哼,不愧是第一次参加宫宴的土包子,不知道物以少为精?做那么多,也不怕噎死了人。”

    安雨自然知道这话是对着她说的,不过都已经到了宫宴比试的第二关了,怎么这现场里还有这么没脑子的人?

    她掏了掏耳朵,也小声对小五说:“刚才好像是有人在说话,小五你听到了没有?好酸啊。”

    小五可不是安雨这样的阴阳大师,自然听不出来安雨是在讽刺人,还傻乎乎的问了一句:“酸?安老大,为什么听能听出来酸?”

    安雨就是需要这样傻乎乎不知道怎么回事儿的捧哏,她笑了笑道:“我也不知道,可能是因为技不如人,嫉妒和眼红已经全都融进话里了吧。”

    笑话,什么屁“约定俗成”的规则,那不还是因为你们做的月饼太腻?若是好好改良,不需要就茶也能品出香味,还不噎人不甜腻。

    这样的月饼安雨在现代吃过很多,那些昂贵或昂贵的、有特色卖的好的月饼,可没有标榜什么“物以少为精”。

    ……

    那边的人听见安雨“阴阳怪气”的反驳,话一下被噎住了。

    他还是第一次体会这种阴阳话,脸涨地通红,又因为现在身处选拔现场,只得压着声音道:“你骂谁?”

    安雨像是才发现身边有人,回过头来诧异地看了他一眼道:“你这么激动干嘛?我也没有指名道姓,怎么上赶着捡呢?”

    “你……哼。”那人是个食铺的老板,看上去三十多岁的样子。他冷哼了一声,挥了一下自己的袖子道:“看上去年纪轻轻,倒是牙尖嘴利,骂人的话恶毒的很。”

    他一开始出言讥讽,自然也是因为气不过。

    刚开始见到这小丫头,本来以为是谁带进来的帮厨,可到了第一场比试,才发现这看上去还没及笈的小丫头居然是一个店铺的掌柜的。

    ……想他熬了这么多年才坐上店铺的一把手,这小丫头不过是个女子,却能当上掌柜的。这人当下心里便有点儿不平衡,还把人往脏处想,觉得这小丫头能当上掌柜的肯定用了什么见不得人的手段。

    待到那时知道了这永安食铺是来自城东的,这人心里那点儿靠别人起来的自尊心又轻飘飘地出来占据了上风。城东来的啊,那不过就是来宫宴一轮游,自然比不上他这个去年就进了第二轮比试的“老掌柜”。

    后来安雨进了第二轮,还是以自己的实力进的,这位自诩“经验丰富”的掌柜心里又不平衡了。

    想着“小丫头片子一共才活了多少年,又怎么会做月饼”的掌柜们中,这人就占了一个,还是坚定不移地这么想的那种。

    ……

    结果自然是被打脸,还是那种闷不做声地、自己心里被自己的念头打脸的那种。

    明明人家也没有说什么,就是自己做自己的菜品,这人偏偏觉得自己被落了面子。

    若是安雨知道这酸鸡不止刚才说话酸,心里还这么想的话,免不得再说两句这人“自我意识过剩。”

    这可是宫宴选拔现场,那三大楼还没说什么呢,你一个连店铺名字都不出名的食铺,还在这先觉得自己没面子起来了。

    老实说一句话——你以为你是谁呢?

    还真以为别人都关注着你们家食铺,等着看笑话呢?笑死,事实上根本没人注意吧。

    ……

    “骂人?”

    安雨适时摆出了一副疑惑的表情来,问小五:“我刚才说的话里有骂人吗?”

    小五还真认真地想了想,回:“没有。”

    刚才的话,不是安老大在说她听到有的人说话好酸吗?这怎么又和骂人扯上关系了?

    跟着牧修竹混了好几年的小五坚定地认为,只有像牧老大那般,指名道姓地对着人道“你是小狗”的话才是骂人。

    “就是啊,我也没有骂人,只是实话实说。”安雨点了点头道。

    她穿越过来之前,手机上某软件给她推过不少什么……绿茶人、阴阳人的视频。那时她已经是CEO,连生意场上的竞争对手和她说话都客客气气的,自然也没有应用的机会。

    这么一应用……你还别说,真还挺爽的。

    自己也没骂人,那心里有鬼的人还能被气到,快乐。

    ……

    旁边那人平日里也算是个脾气不好的家伙,他旁边的大厨战战兢兢地听着自己老板和那位年轻的女掌柜斗嘴,知道若是平时,自己家掌柜应该早就控制不住自己开始摔东西了。

    可今日毕竟是在宫里,整个大殿内还在进行月饼品尝,安静地很,掌柜的自然不敢在这个时候,在那魏太师和宫中的各位御厨、理事大臣面前尥蹶子……

    尽管掌柜的此时看上去脸已经憋得通红,连手都握成了拳头的形状。

    ……

    别人生气归别人生气,安雨倒是心情不错。

    在规定时间内做完了自己想要尝试的月饼种类,还没有怎么失败。魏太师试吃后反响也不错,看来做的还比较成功。

    有人酸不也正说明了她做的月饼好,有人眼红吗?

    这也算是好事儿。

    处理完这边儿的小小麻烦,安雨看见那边的“评审团”缓缓向后面移动,已经快要走到他们的台子这边来了。

    ……

    御膳房的总理事务大臣一路吃过来,觉得今年这些进了第二次选拔的店铺们做的月饼吃起来都还可以,能看出来是花了些心思的。

    尤其是那桃楼的月饼,里面还加了流黄的咸蛋黄。

    以往也不是没有吃过咸口儿的月饼,但和甜味儿的表皮融合的如此之好的咸蛋黄馅儿当真是不错,一口下去满嘴都是咸蛋黄的味道,细细品味,倒是还有甜甜的余韵。

    喝口清茶,那蛋黄的余韵还久久地在口中萦绕,真是不可多得的美味!

    可以看出来这桃楼在今年的宫宴选拔中还是着实下了一番心思的,他们桃楼的老对手,也就是另外两家酒楼今年的月饼做的也不错,在以往月饼的基础上,一家加了花香的口味,另外一家将月饼表皮雕刻地美轮美奂,看来带来的大厨这一年没少下功夫。

    但是和那咸蛋黄月饼的味道比起来,另外两家还是多多少少有些逊色了。

    那总理事务大臣没明说,对着三家酒楼都是夸,但神色明显能看出来,他还是更偏向桃楼的。

    京城第一楼的掌柜挂着笑脸,也没多说些什么,倒是那醉仙楼的掌柜多多少少有些挂脸,御膳房一行人刚离开他们醉仙楼的台子,那掌柜的脸便沉了下去。

    一边京城第一楼的掌柜

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